YAĞLI SELE SİYAH ZEYTİN  Aralık ayı ile Ocak ayında tam olgunlaştıktan sonra hasada başlanır. Hasadı yapılan gemlik zeytinler boylanarak havuzlarda taş baskı verilerek uyumaya alınır, ta ki temmuz ayına kadar. Temmuz ayında uyandırılan gemlik zeytinler paketlenerek satışa sunulur. Gemlik tipi yağlı sele içinde 900 gr Siyah Zeytin bulunur.

Pet ambalajdır.

Tane/kg: 261 - 290 kg

Doğal olarak tatlandırılır.

Zeytinlerin tatlanması 5 - 6 ayı bulmaktadır.

Tatlanma süreci tamamlandıktan sonra ambalaj çeşidine göre paketlenir.

MUT ZEYTİNLERİ HİÇ BİR KİMYASAL İŞLEME TABİ TUTULMAMAKTADIR.